Recette typique du Limousin, et notamment de Corrèze, le millassou (ou milhassou) lorsqu'il est préparé dans sa version sucrée, est un dessert proche du flan ou du clafoutis. Réalisé à l ...

Turbot, sole, anguille, langoustine, encornets, moules et Pineau des Charentes, bien sûr, composent cette recette typique des Charentes. Dessert traditionnel du Poitou, la grimolle est tout ...

C’est une spécialité qui détonne, mais qui est pourtant délicieuse. Beaucoup d’entre nous raffolent du riz au lait. Mais de l ...