En el capitulo de hoy Carlo Von Mühlenbrock enseño a prepar el clásico curanto en olla para poder conservar el jugo. Curanto en Olla también conocido como Pulmay, en esta oportunidad lo ...

La primera edición "oficial" de la Fiesta Nacional del Curanto, una ancestral comida de origen mapuche que se cocina bajo tierra, se realizará este sábado y domingo de 11 a 21 en el barrio ...

Con diferentes propuestas para toda la comunidad, el próximo 17 de marzo Colonia Suiza será protagonista de una nueva Fiesta Nacional del Curanto. Una excusa ideal para recorrer este pintoresco lugar ...

Todo dependerá del gusto y de cómo prefieras disfrutar del chapalele, que se utiliza como acompañamiento para el curanto ... del mundo” y el plato chilote quedó en el 9º lugar.