Assaisonnez les morceaux de mouton. Épluchez et écrasez 2 gousses ... Retirez alors la semoule de couscous, versez-la dans le plat dans lequel vous l'avez fait gonfler. Humectez-la à nouveau ...

Le célèbre couscous a-t-il encore besoin d’être présenté ? Cette spécialité culinaire à base de semoule de blé et de ragoût ...

Mais pour les amateurs de viande ou de poisson, le choix est large : vous pourrez ainsi préparer votre couscous avec du ...

Commercialisé par Auchan, le Couscous royal volaille et mouton est un pack contenant une boîte de garniture de 800 g, une coupelle de semoule de blé dur précuite de 250 g et un sachet d ...

Faites sauter ces morceaux, ainsi que ceux de mouton, à l’huile d’olive ... heure de cuisson des viandes et légumes, mettez le couscous dans un saladier; travaillez-le longuement avec ...

Pour ma part, je différencie, deux types de couscous : les couscous classiques avec viandes ( poulet, mouton, boeuf ) et les couscous sans viande avec légumes ou poissons. - Le couscous poisson.

Ajoutez la moitié du beurre, poivrez abondamment et ajoutez le curcuma. Mélangez 1 mn puis ajoutez le couscous et remuez encore 1 mn. Versez l’eau et salez. Couvrez et laissez cuire à feu ...