Nên thay nước lẩu sau 30 - 45 phút nếu lỡ cho ngao vào trước vì nước lẩu đun sôi lâu dễ bị biến chất, sinh ra nitrite khi ăn ...

Cho ngao đã rửa sạch vào nồi với ... Lưu ý khi nấu canh ngao, bạn phải mua ngao còn sống. Những con ngao sống rất dễ nhận biết. Bạn sẽ thấy ngao há miệng ...