La papa a la huancaína, una entrada emblemática de la cocina peruana, se caracteriza por su cremosa salsa de ají amarillo que ...

La página gastronómica Taste Atlas, conocida por elaborar rankings sobre comidas alrededor del mundo, publicó la lista de los 10 peores potajes de la gastronomía peruana. La tortilla de raya ...

El ceviche es uno de los platillos más representativos de la comida peruana. Esta preparación se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de los frutos del mar y se ganado un espacio en la ...

Un total de 60 stands de comida vienen satisfaciendo los paladares de la población sureña del país en la feria gastronómica “Perú, mucho gusto”, desarrollada en la ciudad de Tacna.