La cocina ecuatoriana es diversa y rica en sabores, con influencias indígenas y españolas. Platos como el ceviche, el locro y los llapingachos son esenciales. Explora las recetas de la cocina ...

Los chefs Santiago Granda, Iván Grain, Daniel Ampuero y Doménica Señalin y el formador en coctelería Santiago Naula integran el equipo.

Gonzalo Osorio, propietario y jefe de cocina de Ishpingo Cocina Ecuatoriana, es un apasionado por los sabores y productos locales. Para la última cena de 2020, propone una humita gratinada con ...

El stand de Next Ecuador se convertirá en el epicentro de la gastronomía ecuatoriana en Madrid Fusión, un evento emblemático que se llevará a cabo en la ...

Libro "Cocina de celebraciones de secretos de familias II", elaborado por Diners Club del Ecuador y su programa de responsabilidad social Orígenes, durante el lanzamiento en la Quinta Huasipungo ...

Las mascotas son parte esencial de las familias ecuatorianas y en los últimos años se han impulsado diversas medidas para que ...

En Perú lo encontraremos bajo el nombre de arroz chaufa. Y en Ecuador es parte de su cocina, el chaulafán. El chaulafán tiene su origen en la primera ola de inmigración oriental, que llegó a ...

El hijo mayor de Pepe Aguilar dio a conocer la noticia a través de su cuenta de Instagram, donde no dio detalles sobre la identidad y vínculo con la persona fallecida EN VIVO - Colombia vs ...

Quito, 22 ene (Prensa Latina) El presidente de Ecuador y candidato a la reelección, Daniel Noboa, anunció hoy que desde el 1 ...

La capital de Ecuador, se alista para llevar su gastronomía tradicional a Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos ...

Entre ellos destaca Cotoa, de inspiración ecuatoriana, e Itamae Ao, dedicado a la cocina nikkei, que es la fusión de la peruana con la japonesa. Ambas propuestas reflejan la riqueza y diversidad ...