Une mousse au chocolat intense, une génoise moelleuse, des quartiers de clémentines frais et juteux... Cette bûche de Noël maison a tous les atout pour conquérir les papilles de vos convives ...

Réaliser une bûche de Noël maison est une activité parfaite pour passer un moment convivial en famille, et ce dessert au chocolat et aux marrons est idéal pour les fêtes.

de manière à avoir une buche carrée de 40cm de long environ. Faites fondre au bain-marie le chocolat avec l’huile, tout en mélangeant. Une fois fondu, versez sur la buche et lissez ou faire ...

Pas de recette de bûche sous la main pour votre repas de Noël ? Pas de panique. On vous livre notre variante favorite. Son plus ? Celle-ci est facile et rapide. Préparer une bûche de Noël ...

La préparation de la recette Le biscuit au chocolat noir : Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Dans un bol, battez les œufs avec ...

Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs. Fouettez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez la fécule à ce mélange. Préchauffez le four à 180 °C. Dans un ...

Préchauffez le four à 210 °C. Préparez le biscuit : Tapissez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Beurrez-la. Montez-les blancs d'œufs en neige. Incorporez ...

C'est un gâteau indissociable des fêtes de fin d'année: le pain d'épices est la star des repas de Noël. Et pour une bonne raison: mentionné pour la première fois dans des écrits alsaciens ...

De la légende des pierres tournantes au jeu de la pelote, on retrouve de nombreuses traces de traditions de Noël en Normandie. Le journal L'Écho cognaçais écrivait d'ailleurs en 1896 que "la ...