Moelleux au chocolat des bords de Saône, décorations curaçao bleu – liqueur bleue à l'orange – et Grand Marnier pour les fans de chocolat et d'évasion. Onctueuse, cette délicate recette ...

Au début du XIXe siècle, le monde du chocolat a connu une révolution avec la naissance du chocolat au lait. Décryptage de cet ingrédient aussi savoureux que son aîné. C’est à la fin du ...

Cette recette rapide à préparer ne nécessite que deux ingrédients : du chocolat et de l'eau chaude. C'est la diététicienne ...

Le fudge au chocolat peut être à la fois gourmand... et sain ! On vous a déniché une super recette healthy à 2 ingrédients, idéale pour le goûter. Nul besoin de sucre ou de beurre.

Aujourd’hui nous repartons vers Ouffet dans un endroit est magnifique, où les vieilles fermes en pierre de pays sont magnifiquement conservées dans un paysage idyllique. … C’est dans une ...

Le chocolat rend fou et nous fait passer par toutes les émotions, du petit réconfort au grand bonheur. Pour certains, une vie sans chocolat ne mérite pas d'être vécue, pour d'autres, le... Index des ...

Bye-bye les sachets tout faits et leur liste d’ingrédients interminables. Allô le chocolat chaud maison, aussi simple que délectable. Pour la tasse : évitez de salir une tasse à mesurer en ...

Rien de tel qu'un bon gâteau au chocolat pour faire plaisir et se faire plaisir ! La différence entre le moelleux et le fondant au chocolat Que l'on parle de moelleux ou de fondant au chocolat ...

Certes, les fruits c'est bon, mais avec un peu de chocolat, c'est encore meilleur ! Que ce soit pour faire manger des fruits à vos enfants ou simplement par gourmandise, la combinaison fruits ...

Au restaurant, pour donner une note iodée à ce dessert, Jonathan Wahid ajoute une touche de caviar que l’on pourra remplacer par un peu de tartare d’algues.

Battez ensemble les jaunes d’œufs et le sucre, ajoutez la moitié de la liqueur d’orange puis les blancs battus en neige très ferme. Faites fondre le beurre à feu doux dans un plat allant ...

Pour le chocolat : si le chocolat fige lorsque vous ajoutez le tofu froid, réchauffez simplement le mélange au four à micro-ondes de 15 à 30 secondes, puis continuez à fouetter.