El chimichurri es una de esas salsas que no pueden faltar en una buena parrillada, especialmente en Argentina y Uruguay, donde acompaña a la perfección las carnes asadas. Este aderezo es un ...
Después, las hojas de taco de reina picadas o cortadas en chiffonade (este corte en tiritas es por si las queremos ver diferenciadas, pero no altera nada el sabor final del chimichurri).