Nutricionistas como Evelyn Figueroa de Aramark Chile recomiendan consumirlo en la porción adecuada, promoviendo recetas como crema, sopa, humitas, ensalada, ravioles y empanadas para disfrutar en ...

La humita forma parte de la gastronomía de Perú, Bolivia, Chile y Ecuador. En Argentina, su preparación varía según la región, pero siempre conserva su esencia, combinando choclo ...