Bí quyết để thịt viên mềm ngon và dai chính là nhờ hành tây và bột bánh mì, mỗi thứ "gánh" một nửa "chiếc huy chương". Hành ...

Sau đó, bạn chiên cơm trong chảo dầu cho đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu và dùng kèm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt. Đọc bài gốc tại đây .

Một món cơm chiên trứng ngon phải đảm bảo hạt cơm tơi và vàng óng. Nếu lần đầu tiên làm món này, bạn nên sử dụng chảo đáy phẳng, vì loại chảo này dày và truyền nhiệt chậm. Khi chiên cơm, ...

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào chiên (áp phần da gà vào chảo ... Món này mà ăn cùng cơm nóng trong những ngày thời tiết lạnh thì rất hợp. Chuẩn bị nguyên liệu làm món canh tôm nấu ...

Cơm chiên cá mặn tùy vào cách chế biến của mỗi người, mỗi vùng nhưng nguyên liệu chính của món ăn này chỉ đơn giản là cá khô và cơm. Nguồn gốc của ...

Cầm chân gà, nhúng cả con gà vào nước sôi, nhấc ra, rồi thả lại vào nồi. Đun lửa nhỏ trong 15 phút, không khuấy hay lật gà để ...