Se cree que el origen principal de este platillo fue en España, específicamente de la región de Cataluña, donde los mariscos ...

Decora con cilantro fresco picado antes de servir. La cazuela de mariscos es un plato que refleja la riqueza cultural y ...

cazuela de mariscos, posta cartagenera o cazuela arriera, cada uno con un valor de 45.000 pesos. Para quienes prefieren compartir, se ofrecen picadas por 70.000 pesos (para dos personas ...

Las cazuelas son indispensables en cualquier cocina, pues son el elemento perfecto para hacer cualquier tipo de guiso, estofado o sopas. Elegir la mejor cazuela parece fácil: vamos a la tienda y ...

La cazuela de pollo tiene raíces en la cocina criolla, y sus versiones varían de país en país. En Chile, por ejemplo, suele incluir choclo, zapallo y papas, mientras que en Colombia se opta ...

Compañía Criolla, es un restaurante que se enfoca en resaltar todos los sabores tradicionales de la cocina colombiana, ideal ...

Una mañana de octubre de 2024, cuando Colombia despertó de una noche de sueños intranquilos, se halló en su cama transformada en Argentina. Si Franz Kafka, en lugar de haber escrito literatura ...

Poner a hervir estos ingredientes en el vino rosado. Salar y agregar 1 o 2 vasos de agua hirviendo. 2 Agregar el laurel y las papas cortadas en rodajas finitas. Cuando todo esté hirviendo ...

El arroz con mariscos es un plato representativo de las regiones costeras de Colombia, especialmente del Caribe. Esta preparación combina una base de arroz, sofrito de verduras y una variedad de ...

Esté a la última sobre la información más actualizada acerca de los mercados financieros de Colombia, incluidos los índices principales y sectoriales y sus componentes, así como los valores ...

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“Cómetelo”, el programa culinario de Canal Sur elabora este jueves, 12 de septiembre (19:50 horas), dos recetas ligeras para afrontar el inicio del curso. En concreto, el chef Enrique Sánchez mostrará ...