L’Italia si conferma leader con il 50% del raccolto europeo, nonostante il recupero della Spagna (+83,5%) falciata lo scorso ...

Ottant’anni e non sentirli: il riso Carnaroli, diventato sinonimo di risotto di qualità, fu selezionato da Ettore de Vecchi nel 1945 in una cascina di Paullo, un comune a pochi chilometri da Milano, u ...

Un racconto a colori nei piatti firmati da MAIO Restaurant in occasione della mostra al Museo Alfa Romeo di Arese ...

Il risotto alle fragole è un piatto semplice ma di grande effetto, adatto da portare in tavola in ogni occasione. Oggi ...

Imparare dagli agricoltori i segreti di coltivazione del vero riso Carnaroli e scoprire insieme ai cuochi contadini tutti i trucchi per cucinarlo al meglio. Grazie agli imprenditori agricoli di ...

Il 2025 si apre all’insegna della celebrazione di uno dei prodotti gastronomici italiani di eccellenza, che gode di grande ...

Facile e veloce da preparare, questo risotto è un piatto gourmet che stupirà tutti: davvero buono e cremoso e si fa in pochi ...

Quali sono i migliori tipi di riso per il risotto? Carnaroli: con il suo alto contenuto di amido e la sua capacità di ...

Alla sua nona edizione, dal 24 febbraio al 23 marzo 2025 torna Gustariso, la rassegna gastronomica più attesa dagli amanti del risotto. Lungo la Strada Del Gusto, sull’asse Milano-Lodi, 11 ristoranti ...

Ma già prima dell’assaggio Barbieri ha da ridire: “risotto all’onda col Carnaroli… non si può sentire eh”. Ah, quindi non era la varietà in sé il problema, ma la scelta relativa alla ...

Il 2025 segna un traguardo importante per il riso Carnaroli, una delle eccellenze gastronomiche italiane più apprezzate anche ...

(mi-lorenteggio.com) Paullo, 6 febbraio 2025 – Il 2025 si apre all’insegna della celebrazione di uno dei prodotti ...