To prepare the cacciucco, start by cleaning the fish. Rinse the octopus, divide the tentacles from the head (1), then remove ...

POGGIBONSI. L’edizione 2024 di “Cacciucco Day”, la tradizionale festa dedicata al più famoso dei piatti livornesi, ...

Similar to French bouillabaisse and Italian cacciucco, Calderira is a Portuguese and Galician fisherman's stew. As such, there's no set recipe. Rather, this dish revolves around the catch of the day.

Il cacciucco di Galileo Ciò l’ha resa la città più cosmopolita e multirazziale della Toscana e la fusione di queste culture ha dato vita a una straordinaria ricchezza culinaria. I piatti più ...

Mercoledì 6 novembre, alle ore 17, presso il Centro Chiavi d’Oro, - via delle Chiavi d’Oro, 6, Lucca - presentazione del ...

Kermesse / Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del mare, dell'aria aperta e delle prelibatezze enogastronomiche ...

Il programma degli appuntamenti del 2 e 3 novembre. Giani: “La rassegna è una manifestazione di livello nazionale” ...

Sabato 2 novembre una giornata di assaggi e dimostrazioni gratuite presso l'istituto Chino Chini di Borgo San Lorenzo ...

Heat the oil in a large soup pot over medium heat, add the garlic, and sauté until lightly browned. Add the calamari, and sauté for 1 minute, then add the mussels, clams, white wine, tomato ...

Mercoledì (6 novembre) alle 17 al Centro Chiavi d’Oro, presentazione del libro di Sandro Bartolini, L’alfabeto a memoria, ...