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Eine Blutwurst besteht aus gekochtem Blutbrei. Haben Sie schon Appetit bekommen? Angeblich wird schon in den Schriften Homers Blutwurst erwähnt. So ist das: Der Mensch ist zu Hochkultiviertem ...

Schlachtplatte um Schlachtplatte verspeisten am Sonntagmittag hunderte Gäste bei der Poltringer Kirbe im rappelvollen Festzelt. Einige saßen bei Sonnenschein sogar auf Bierbänken vor dem ...

Auch typisch irisch sind die einfachen Sausage Rolls – ein «Comfort-Food» für alle Generationen – oder Black Pudding, eine ...