Vendredi, le Centre de formation d’apprentis de Montauban accueillait les concours départementaux de la meilleure baguette ...

Jeudi 6 février, la Chambre des métiers et de l’Artisanat a accueilli les sélections départementales du concours des ...

En tartine, pour cuisiner ou pour faire de la pâtisserie, le beurre est ... sur une bonne baguette bien croustillante. Mais il est souvent décrié pour sa teneur en lipides et en calories.

Le pain fait-il grossir ? Peut-on en manger tous les jours ? Tous les pains se valent-ils ? Le bio est-il meilleur pour la ...

Un blogueur culinaire a ainsi proposé sa version sans beurre ni sucre et une option sans lactose. Comment réaliser une ...

Coupez la baguette en deux, recoupez les deux morceaux de baguettes en deux dans le sens de la longueur et tartinez-les généreusement de beurre. Placez ensuite une ou deux tranches de jambon.

Manger du beurre de matin ... il s’agit de la bonne vieille tartine de baguette que l’on peut trouver dans tous les cafés de France et de Navarre ou qu’on peut déguster chez soi après ...

Le beurre et la margarine ont presque la même consistance. Vous aurez recours aux mêmes astuces pour bien les conserver. - Le beurre et la margarine doivent être entreposés dans un endroit froid.

La Fédération des artisans boulangers pâtissiers du Gard a organisé le concours de la meilleure baguette de tradition française et du meilleur croissant au beurre. Et c’est Thibaut Combe, de la boulan ...

Ce mardi 4 février, la Maison de l’Artisan à Auch accueillait les concours départementaux de la meilleure baguette tradition, ...