Les yeux se lèvent autour de la table lorsque vous servez des choux de Bruxelles? Ce légume a parfois mauvaise réputation. Avec cette recette au Airfryer, tout le monde va les aimer!

Savourez la délicieuse combinaison de choux de Bruxelles rôtis avec une sauce piquante au tahini, au citron et à l'ail toum.

Nos idées pour varier les recettes aux choux de Bruxelles Les recettes aux choux de Bruxelles est facilement déclinable en entrée ou en plat avec des cuissons à la vapeur, à la poêle ou au ...

Le chou de Bruxelles. C’est la pleine saison. Un chou tout petit, qui est né de la main de l’homme. Et il est né à Bruxelles d’où son nom Encore que si on voulait être exact ...

Pendant ce temps, lavez et coupez les trognons des choux de Bruxelles. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée et faites-les blanchir 5 min. Rincez-les aussitôt à l'eau froide pour stopper ...

Ne vous fiez pas à la simplicité de cette recette de choux de Bruxelles au jus de viande, c'est sans doute l’une des meilleures ! Avec une pointe de noix de muscade, les choux de Bruxelles ...

Laissez complètement refroidir. Nettoyez soigneusement les choux de Bruxelles. Retirez éventuellement les feuilles jaunies. Raccourcissez les tiges. Portez à ébullition 1,5 litre d'eau ...

Préparation des choux de Bruxelles sauce madère: Nettoyer, puis laver les choux de Bruxelles. Inciser le trognon en croix. Cuisson des choux de Bruxelles sauce madère: Faire cuire les choux ...

Sa culture démarre en ce moment et pour ne rien gâcher il affiche une identité belge forte : le chou de Bruxelles ! Alors, en cuisine avec Carlo De Pascale qui nous partage sa recette de ...

Préparez les choux de Bruxelles : enlevez les feuilles extérieures fanées et coupez le trognon dur. Rincez les choux plusieurs fois, le dernier rinçage se faisant dans une eau légèrement ...

Nettoyez 400 g de choux de Bruxelles très frais en retirant les feuilles extérieures. Rincez-les, puis coupez-les en deux. Faites-les sauter 10 mn à feu vif dans une poêle avec 2 cuil.

Les choux de Bruxelles figurent souvent sur la liste des légumes les plus détestés. Pourtant, ces légumes appartenants à la famille des crucifères sont dotés de nombreuses vertus ...