以米饭为例，作为南方餐桌上的常客，它的升糖指数（GI值）大约在60-70之间，相比面食，对血糖的影响更为温和。但即便如此，糖尿病患者在食用时也需要格外注意。 对于糖尿病患者来说 ...

米饭和面食是生活中常见的主食，二者在营养成分上有区别，各自具有独特的优势。米饭的蛋白质利用率高，但维生素和矿物质含量较低；面食的维生素和矿物质较为丰富，尤其适合糖尿病患者。了解这些差异有助于更好地平衡日常饮食。 大米和面食的营养对比 ...

蟹壳黄！又称小麻糕！上海传统名点！香脆酥松的本帮菜代表面食！

过年了就爱吃这种面食，这样秘制一做，外皮酥脆，比油炸糕还好吃 ...

央视网消息：秋日的中国大地，瓜果飘香，喜迎丰收。庞大的“水果版图”里，地处西部的陕西是全国水果第一大省。走进陕西，聚焦这里的水果产业如何与多业态融合发展。

温州当地的一些面食，甚至已经成为了非物质文化遗产。比如清江三鲜面，它用的食材来自乐清清江一带的跳鱼、虾、蟹等海鲜，生姜剁末与鸡蛋混合放入热油中煎成蛋饼，再将跳鱼、瘦肉、牡蛎等放入锅内炒后加水烧汤，最后放入姜末鸡蛋、面条和菜叶。

会做面食的南方人来了，今天这款韭菜猪肉饺子几乎没有差评，吃过的都夸好 📝 📝 📝 📝 📝 📝 📝 📝 葱姜水 姜1个 大葱半截 温水250g 韭菜猪肉馅 猪肉850g 韭菜400g 盐15g 生抽1勺 耗油1勺 白胡椒粉1勺 ...

开幕式上，中国烹饪协会与云阳县人民政府签署促进面食产业发展战略合作协议，中国烹饪协会、重庆市餐饮行业协会为3家云阳“巴渝中餐特色美食企业”、9道巴渝中餐特色美食名菜授牌。

10月18日 ，第八届中国非物质文化遗产博览会在济南舜耕国际会展中心举办。来自山西的国家特一级面点师王张龙是省级非物质文化遗产传承人，一团面在面食非遗传承人王张龙手里，不仅可以做出百样、吃出百味，还可以玩出各种花样。

滨州中裕食品有限公司在全国率先打造了我国最长最完整的小麦全产业链，包含“高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务”等十大板块。公司党委书记付蕊表示，中裕在全国首创“三产融合、绿色循环”的 ...

将山西面食推向世界记市政协委员、山西丽华大酒店非遗面艺发展部经理王张龙一个柔软且有韧劲的面团，在王张龙手中反复揉捏，再像吹气球似的吹气，富有弹性的面气球就吹制而成了。

山河万里行，一品中国面。10月9日至10月12日，白象中国面与文旅直播栏目「与辉同行阅山河」的“中国山河中国面”探索之旅来到面食文化圣地陕西，带领观众一起品味陕西的多“面”风情。全新升级“0添加防腐剂*0反式脂肪酸”的白象汤好喝高汤面，重磅亮相与辉同行直播间，爽滑劲道的口感获与辉同行主播团和面食大师双双点赞。