同样是一张来自北方战场的照片，来自英军第51山地步兵师的士兵正在沙漠中拆除德国人布下的地雷。相信对二战有些了解的朋友能够认出，图中英军士兵摆弄的玩意儿就是大名鼎鼎的“弹跳贝蒂”！也就是S型地雷，之所以得此名，是因为，中招之后，该地雷会弹射到腰部爆炸， ...

在繁忙的都市生活中，寻找一份能慰藉心灵的美食，莫过于一碗热腾腾、香气四溢的卤肉饭。它不仅仅是米饭与肉的简单结合，更是家的味道，是记忆深处那份温暖的传承。今天，就让我们一起探索如何制作一碗让人欲罢不能、好吃到破防的卤肉饭，让每一口都成为味蕾的盛宴，根本 ...

鲜香蒜蓉粉丝蒸鱿鱼，一口鲜掉眉毛！鱿鱼软嫩Q弹，粉丝吸饱鲜汁，每一口都超满足，上桌秒光盘，后悔没多做些😭 新年吃鱿鱼，寓意“有钱有颜”🧧 快给家人安排上这道好运菜！ 1. 粉丝用开水泡软，鱿鱼横向切花，注意别切断。 2. 起锅热油，放入蒜、红葱头 ...

主料： 牛肉片 辅料： 酸甜荞头、酸子姜 、金不换 、酒糟、干葱、小葱白段、红椒段、干葱茸、蒜茸 调料： 鸡粉、蚝油、生抽、糖、老抽、美极、芝麻油 做法： 1. 牛肉用鸡粉、蚝油、老抽、生粉腌制备用：目的是让牛肉提前吸收调料的味道，使牛肉更加入味，同时生粉能锁住牛肉的水分，保持鲜嫩口感。 2.

菜 名： 干烧鲜花西 主 料： 墨头（章鱼）。 配 料： 芫荽、辣椒、葱头、姜片、绍酒、酱油、桔油、芥末等。 做 法： “花西”也叫“墨斗”，是潮汕人对章鱼的俗称。干烧新鲜章鱼，当然以章鱼为主料，其它芫荽、辣椒、葱头、姜片、绍酒、酱油等为配料。