进入11月份气温逐渐降低，外塘甲鱼养殖开始进入越冬倒计时，一部分养殖户会在越冬前挑母鱼出售后留公鱼继续养殖，一部分直接存塘越冬待来年价格合适再出鱼。而越冬是甲鱼能量消耗的过程，体质差的甲鱼容易在越冬期死亡，底质差的池塘甲鱼易在越冬期出现爬坡。甲鱼在越 ...

2022年，得益于汉寿县委“双区牵引、六轮驱动”战略引领，汉寿将甲鱼产业作为县域经济特色产业的突破口，促进农民增收，推动乡村振兴。目前，全县甲鱼养殖水面达18万亩，年产商品甲鱼4万余吨，年产值100亿元。

在中国的美食之海中，常德的河洲甲鱼十八吃尤为夺目。它不仅承载了地方特色，更是非物质文化遗产的重要组成部分。这一烹饪技艺，不仅是一种味觉的体验，更是一段深厚的文化记忆。今天，让我们一起走进这个传统的乡土美味，探索其中的奥秘与魅力。

常德甲鱼系洞庭湖纯正中华鳖，具有背部色泽光亮、脊背扁平、裙边宽厚、腹部红润、肉质鲜嫩等特点，其营养价值和药用价值高。

大家好，欢迎来到农村美食课堂，90%的人做甲鱼鸡汤都是直接下锅煮，难怪汤不鲜，肉不嫩。今天教你一招，做出来的甲鱼汤鲜到眉毛掉，肉嫩到能拉丝。 先准备一只鲜活的甲鱼，把它放进开水里烫上一分钟，这样可以快速去除甲鱼表面的脏东西。然后把它的 ...

红网时刻新闻11月14日讯（通讯员 谭连海）11月13日，来到衡阳县板市乡民康村的衡阳县富甲生态农业发展有限公司，一排排恒温大棚映入眼帘，满满当当“住”着上百万只甲鱼，技术人员袁定均正在操作搅拌机给甲鱼准备“午饭”。

鱼类和软体动物乍看没有联系，但在4亿年前的志留纪，曾出现过一种名为骨甲鱼的生物。这种鱼类有着像软体动物的外形，但其硬壳实现了骨质化，比起软体动物更加坚固。骨甲鱼是一种看似软体动物的鱼类，却展现出鱼类特有的进化特征。

华声在线11月23日讯(全媒体记者 邹伟瑜 摄影 李健)汉寿，地处洞庭湖西滨，其得天独厚的水域环境和丰富肥美的鱼虾资源，为甲鱼的生长提供了绝佳条件，也造就了汉寿“中国甲鱼之乡”的美誉。 2022年，得益于汉寿县委“双区牵引、六轮驱动”战略引领 ...

当天下午，大冶市首届黄金湖甲鱼节正式开幕，来自黄石市烹饪酒店行业协会的厨师们，用千斤“黄金湖甲鱼”炖成一锅汤，供市民免费品尝。

汗甲鱼承载着无数浉河人的乡愁记忆。

15岁的巫裔少年曾向高利贷借款500令吉，只为请女友享受三味石甲鱼大餐，结果背负了3000令吉的债务，导致自己陷入财务困境。（网络示意图）（吉隆坡18日讯）别打肿脸皮充胖子！15岁巫裔少年为了请女友吃石甲鱼大餐，不惜向高利贷借500令吉，结果在利滚利 ...