后来我才意识到，基围虾、罗氏虾和明虾之间的差异不小，建议朋友们在购买前多了解。 基围虾在海鲜市场非常常见。 它的名字源于“基围”这种 ...

近年的盆菜“创意”连连，都以贵价海味打头阵，加入了花胶。原本食材升级：鲍鱼用南非的，干贝改北海道元贝。看来不久，就会把明虾提升为 ...

制作方法 材料准备： 主料：明虾400克、牛奶250克 辅料：鸡蛋清125克（其中100克用于蛋奶糊，剩余用于腌制虾球） 调料：盐5克、味精3克、淀粉(蚕豆 ...