「カップうどん・そば」 は、お湯を注ぐだけでうどん・そばを手軽に味わえるインスタント食品です。もっちりしたうどん、つるつるとしたそばに、だしのきいたつゆとおあげや天ぷらといった組み合わせが定番。カップラーメンとはまた違ったおいしさがあります。

■観光メモ　行田のまちに華と彩りを添える「行田花手水（はなちょうず）week」が、夏季を除く毎月実施している。場所は、忍城址、行田八幡神社、両スポットの周辺エリアの商店や民家前、前玉神社に花手水が飾られる。また、行田花手水week開催月に一夜限定で、 ...

肌寒い日が増えてきて、いよいよ冬の到来を感じるようになりましたね。今回は、具だくさんのうどんすきや、とろみが魅力のあんかけうどんなど、寒い日にぴったりな「うどん」の人気レシピを3選ご紹介。うどんで体を温めるための食材のコツも解説していますので、ぜひご ...

瀬戸内海で大量発生したムラサキウニを捕獲し、讃岐うどんなどを餌にして育てる「讃岐うどん雲丹（うに）」プロジェクトに挑んでいる多度津高校の生徒が２２日、 丸亀市 の飲食店で有識者らを招いた「賞味試験」を開& ...

ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、香川県在住の40代以上の男性を対象に「香川県内で一番おいしいと思う『うどん店』」というテーマでアンケートを実施しました。　“うどん県”として知られる香川県。県内に数多くのうどん店がそろう中、 ...

ラーメンチェーン店のスガキヤを展開するスガキコシステムズ株式会社（愛知県名古屋市）の新業態「鍋焼うどん ...

【プレスリリース】発表日:2024年11月20日＜この冬は、俺たちがガツンと、アツくする。＞丸亀製麺と株式会社TOKIOが共同開発新作！『俺たちのトマト豚汁うどん』待望の復活！『俺たちの豚汁うどん』2024年11月26日(火)から全国の丸亀製麺にて期 ...

讃岐うどんをメインに提供する「丸亀製麺」では、さまざまなメニューに加え、トッピングも豊富に用意されています。　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、全国の女性を対象に「最高にうまい丸亀製麺のうどんメニューはどれ？」というテーマでア ...

北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」が12月13日、尾道市に「資さんうどん尾道高須店」をオープンする。広島県への出店は初めて。（広島経済新聞） 提供メニューの一部 ...

麻辣黒胡麻担々のスープには、しびれる辛みが特長の四川赤花椒と豆板醤に加え、香り高い風味の黒胡麻と白胡麻の2種類のペーストが使用されている。「水餃子麻辣黒胡麻担々うどん」は、肌寒い季節にぴったりな麻辣の旨辛な味わいと黒胡麻の香ばしい風味がやみつきになる ...

うどん店「疾風勁草（しっぷうけいそう）」（大阪市北区豊崎3）が11月15日、大阪メトロ中津駅近くにオープンした。運営はザ・ガッツ（中崎3）。（梅田経済新聞） 「疾風勁草天ぷらうどん」 ...

丸亀製麺が株式会社TOKIOと共同開発した『俺たちのトマト豚汁うどん』が、26日から全国で期間限定販売を開始する。松岡昌宏が発案したという新作は、特製味噌だしにトマトの旨みと酸味を加えた特製トマトソースが特徴。2021年に初登場した『俺たちの豚汁うど ...