إن بذور الكتان غنية بالأحماض الدهنية، فيحتوي بذور الكتان على زيت ثابت بنسبة ما بين 40- 50%، ومن أهم مركباته حمض اللينولينيك، وحمض اللينوليتيك وبروتين وصموغ، وجلوكوزيدات اللينامارين الذي يكون ...
وبذور الكتان غنية بالأحماض الدهنية، فيحتوي بذور الكتان على زيت ثابت بنسبة ما بين (40-50%)، ومن أهم مركباته حمض اللينولينيك، وحمض اللينوليتيك، وبروتين وصموغ، وجلوكوزيدات اللينامارين الذي يكون ...