Vietnam Lunar New Year Food

越南社会主义共和国，通称越南，是位于东南亚的中南半岛东端的社会主义国家，北邻中华人民共和国，西接柬埔寨和老挝，拥有超过1亿人口，位居世界第16名。越南的首都是河内市，最大城市是胡志明市。越南政治上采一党专政，执政党越南共产党是目前越南境内唯一的合法政党。越南是汉字文化圈诸国之一，同时也是东南亚国家联盟、世界贸易组织、亚洲太平 …
越南社会主义共和国，通称越南，是位于东南亚的中南半岛东端的社会主义国家，北邻中华人民共和国，西接柬埔寨和老挝，拥有超过1亿人口，位居世界第16名。越南的首都是河内市，最大城市是胡志明市。越南政治上采一党专政，执政党越南共产党是目前越南境内唯一的合法政党。越南是汉字文化圈诸国之一，同时也是东南亚国家联盟、世界贸易组织、亚洲太平洋经济合作组织、法语圈国际组织成员及未来11国之一。 越南北部古为百越，南部为占婆。前111年南越国被汉朝灭亡后，越南北部被置于中国皇朝统治之下达数个世纪之久。在此期间，中国文化大量输入越南。10世纪越南摆脱中国统治正式建国，其后经历多个朝代，有分有合，15世纪时曾经被明朝直接统治20多年。19世纪中晚期，法国征服越南，对越施行殖民统治。1945年8月，越南独立同盟会发动八月革命，宣布越南独立。1954年，越南独立同盟会在奠边府战役中打败法国军队，迫使法国势力撤离并承认越南独立，随后的日内瓦会议约定以北纬17度线为界两越分立，北方由越南民主共和国统治，南方则先后建立了越南国及越南共和国。翌年越南战争爆发，由西方阵营国家支持的南越对抗东方阵营国家支持的北越。美国在战争中蒙受严重损失，逐步退出战场。1975年4月30日，北越攻占南越首都西贡，1976年国家统一。
  • 首都： 河内市
  • 最大城市： 胡志明市
  • 官方语言： 越南语（国语）
  • 官方文字： 国语字
  • 族群： 86.2% 京族
  • 宗教： 73.7% 无宗教 / 民间信仰 · 14.9% 佛教 · 8.5% 基督教 · 1.5% 和好教 · 1.2% 高台教 · 0.2% 其他
  • 政府： 一党专政的社会主义国家

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数据来源: zh.wikipedia.org