Cracovia Red Cabbage Salad

克拉科夫，港译格勒古夫，又称克拉考是波兰第二大城市、小波兰省省会，位于波兰南部，邻近克拉科夫-琴斯托霍瓦高地，维斯瓦河贯穿市区 …

克拉科夫，港译格勒古夫，又称克拉考是波兰第二大城市、小波兰省省会，位于波兰南部，邻近克拉科夫-琴斯托霍瓦高地，维斯瓦河贯穿市区。其历史文化积淀深厚，建城历史可追溯到7世纪，自1038年起成为波兰首都，至1596年齐格蒙特三世迁都华沙为止，传统上一直是波兰重要的经济文化中心。克拉科夫被誉为欧洲最美丽的城市之一，其老城区及瓦维尔城堡于1978年被列为世界文化遗产。克拉科夫原为瓦维尔山上的一座小村庄，后逐渐崛起。根据中世纪安达卢斯商人易卜拉欣·伊本·雅库布的记载，早在985年，这里已经成为中欧繁荣的贸易中心。1795年第三次瓜分波兰后归属奥地利帝国统治，随着1918年波兰第二共和国的成立，以及20世纪大学及其他文化场所的建设热潮，克拉科夫再次确立了其国家主要文化中心的地位。2022年，克拉科夫人口为800,653人。